Ingredienser (4 port)

• 2 pkt BBQ-spareribs

• 800g potatisgratäng

• 150g färsk spenat

• 1 rödlök

• 200g småtomater

 Så här gör du (ca 30 min)

1. Sätt ugnen på 200 grader. Häll upp potatisgratängen i en ugnsform och tillaga enligt instruktionerna på förpackningen.

2. Grilla spareribsen på medelstark värme (indirekt grill) och vänd regelbundet tills köttet är genomstekt och fått en fin yta.

3. Strimla rödlöken och dela tomaterna på hälften. Blanda med spenat. Ringla över olja, vinäger, salt och peppar.
   
   Servera spareribs med potatisgratäng och spenat- och tomatsallad.