Ingredienser (4 port)
500g kycklingbröstfilé
1 vitlöksklyfta
1 knippe salladslök
3 dl vispgrädde
100g färsk spenat
250g färsk fettuccine
Parmesanost
500g kycklingbröstfilé
1 vitlöksklyfta
1 knippe salladslök
3 dl vispgrädde
100g färsk spenat
250g färsk fettuccine
Parmesanost
Koka pastan enligt instruktionerna på förpackningen.
Strimla kycklingen. Fräs i olja i en stekpanna med hög kant. Finhacka vitlöken och salladslöken. Fräs med kycklingen. Rör ner grädden och låt allt bli varmt. Smaka av med salt och peppar.
Blanda ner spenaten. Avsluta med att röra i den kokta pastan.
Servera kycklingpastan med riven parmesanost. Toppa gärna med färsk basilika.