Ingredienser (10 st)

• 10x45g smördeg

• 140g Kvibille gräddädelost

• 400g broccolibuketter

• 1 gul lök

• Svartpeppar

Så här gör du (ca 30 min)

1. Sätt ugnen på 200 grader. Tina broccolin och dela i mindre bitar. Finstrimla löken och fräs i lite smör på låg värme tills den är gyllene. Blanda i broccolin. Fräs någon minut. Krydda med salt och peppar.

2. Tryck ut smördegsplattorna i små pajformer, en stor pajform eller i en muffinsform. Blanda hälften av osten med broccoli- och lökblandningen. Fördela ut i smördegsformarna. Strö över resten av ädelosten.

3. Grädda i ugnen ca 15 minuter, tills degen puffat upp och är gyllene.
   
   Servera pajerna med en fräsch sallad.