Snabb och enkel Quornburgare

Snabb och enkel Quornburgare

Snabb och enkel Quornburgare

Prova ett alternativ till den vanliga hamburgaren. En Quornburgare fixar du snabbt och enkelt och dessutom blir det kanongott. Mums!

Ingredienser (4 port)

  • 4 Quornburgare

  • 4 hamburgerbröd

  • 200g champinjoner

  • 2 schalottenlökar

  • 150g fetaost

  • 4 salladsblad

  • 1 dl chilisås

Så här gör du (ca 30 min)

  1. Finhacka svamp och schalottenlök. Fräs svampen i smör några minuter. Tillsätt löken och stek tills löken mjuknat. Smaka av med salt och peppar. Ställ åt sidan.

  2. Stek qournburgarna ca 5 minuter på varje sida.

  3. Skiva fetaosten och rosta bröden.

    Servera burgarna med sallad, chilisås, quornburgare, fetaost och svamp.