Ingredienser (4 port)

• 600g kycklingbröstfilé

• 1 gul lök

• 150g småtomater

• 400 ml kokosmjölk

• 500g Tikka Masalasås

• 4 portioner basmatiris

Så här gör du (ca 25 min)

1. Finhacka löken. Strimla kycklingen. Dela tomaterna på hälften.

2. Fräs löken i olja i en stekpanna med hög kant. Tillsätt kycklingen och låt allt fräsa ihop några minuter. Tillsätt kokosmjölken och Tikka Masalasåsen. Låt allt koka ihop ca 15 minuter. Blanda i tomaterna precis innan servering.

3. Koka riset enligt instruktionerna på förpackningen.
   
   Servera kycklinggrytan med ris. Toppa gärna med färska örter.