Ingredienser (4 port)

• 800g falukorv

• 4 portioner makaroner

• 200g gröna ärter

• 1 dl crème fraiche

• Senap

Så här gör du (ca 25 min)

1. Koka makaronerna enligt instruktionerna på förpackningen.

2. Skiva falukorven och stek i smör tills den fått fin färg.

3. Koka ärterna i lättsaltat vatten. Häll av vattnet. Mosa ärterna med en gaffel eller visp. Blanda i 1 msk senap och crème fraîche. Smaka av med salt och peppar.
   
   Servera makaronerna med stekt falukorv, ärtmos och senap.