Ingredienser (4 port)

• 600g kycklingbröstfilé

• 800g potatisgratäng

• 150g sallad

Så här gör du (ca 30 min)

1. Sätt ugnen på 200 grader. Krydda kycklingbrösten med salt och peppar. Stek i lite olja ca 2-3 minuter per sida. Lägg över i en ugnsform och fortsätt tillaga i ugnen ca 10 minuter eller tills kycklingbrösten är helt genomstekta.

2. Häll upp potatisgratängen i en ugnsform. Gratinera ca 20 minuter.

3. Blanda salladen med lite olja. Salta och peppra.
   
   Servera kycklingen med potatisgratäng och sallad. Toppa gärna med rostade solroskärnor och färsk basilika.