Ingredienser (4 port)
4 laxburgare
4 brioche hamburgerbröd
1 avokado
1 rödlök
Bladspenat
2 dl créme fraiche
3 msk mango chutney
4 laxburgare
4 brioche hamburgerbröd
1 avokado
1 rödlök
Bladspenat
2 dl créme fraiche
3 msk mango chutney
Blanda crème fraiche med mango chutney. Smaka av med salt och peppar.
Skiva avokadon och löken i tunna skivor.
Stek laxburgarna några minuter på varje sida. Rosta bröden någon minut i ugnen.
Servera hamburgerbröden med laxburgare, avokado, rödlök och spenat. Toppa med såsen.