God vardagspasta för en liten slant

God vardagspasta för en liten slant

God vardagspasta för en liten slant

Mycket smak med liten insats! Pasta med falukorv och tomatsås är ett säkert kort och faller såväl stora som små i smaken.

Ingredienser (4 port)

  • 800g falukorv

  • 1 gul lök

  • 400g krossade tomater

  • 2 msk tomatpuré

  • 400g tagliatelle

Så här gör du (ca 35 min)

  1. Strimla falukorven och stek i smör i en panna med hög kant. Finhacka lök och blanda i med falukorven.

  2. Rör ner krossade tomater, tomatpuré och 1-2 dl vatten. Låt allt puttra ihop. Smaka av med salt och peppar. Tycker du det smakar för mycket tomat kan du ha i en liten gnutta socker.

  3. Koka pastan.

    Servera pastan med falukorvsgrytan. Toppa gärna med färsk persilja.