Ingredienser (4 port)

• 4 skivor Julefröjd bröd

• 8 skivor kokt julskinka

• 1/2 knippe grönkål

• Senap

Så här gör du (ca 25 min)

1. Sätt ugnen på 225 grader. Tvätta kålen och ta bort den hårda stjälken. Bryt kålen i mindre bitar och blanda med lite olja. Fördela ut på en bakpappersklädd ugnsplåt. Tillaga mitt i ugnen ca 5-10 minuter.

2. Fördela ut två skinkskivor per brödskiva. Ringla över senap.

3. Avsluta med att toppa med grönkålschips på toppen.
   
   Servera skinksmörgåsarna som en lätt middag eller till en julbuffé.