INGREDIENSER (4 portioner)
2-3 dl tärnad överbliven salami
1 gul lök, tärnad
1 liten burk soltorkade tomater med olja
1 burk pizzasås
Valfri pasta.
TILLAGNING
Ner med salamin, löken, soltomaten och pizzasåsen i en mixer. Krydda med salt och peppar. Mixa till en grov sås. Ner i en vid kastrull och värm upp under omröring. Har du någon färsk ört så tillsätt gärna. Skjutsa ner kokad pasta och servera direkt. Gärna med lite riven ost på.
Detta svinnsmarta recept behöver inte vara absolut, precis som våra kylskåp och skafferier är fyllda med lite olika, så kan vi ta lite olika. Improvisera och ersätt efter tycke och tillgång.