INGREDIENSER (4 personer)
100 g stiltonost
½ dl crème fraiche
1 päron
2 fikon
1 msk lönnsirap eller flytande honung
Några valnötter
4 skivor kavring

TILLAGNING
Mixa eller mosa ihop osten med crème fraichen till en kräm.
Skär päronet i tunna, kärnfria skivor. Klyfta fikonen. Knäck valnötterna och dela kärnorna i mindre bitar.
Bred krämen på kavringskivorna. Lägg på några päronskivor och fikonklyftor. Toppa med lite valnötter och ringla över lönnsirap alternativt flytande honung.