Har du rester kvar efter påsken? Här har vi samlat några svinnsmarta recept på rätter att laga med resterna från påskhelgen.
Långkok för lediga påskdagar! Pulled påsk pork på resterna av skinkan som skärs ner i grova bitar och som kokas i påskmust. Servera i bröd med rödlök och pickles.
Till receptet
Laxtartar med inspiration från Asien. Detta goda recept funkar lika bra med skivad lax som med kallrökt och serveras ihop med friterade lökringar och sojamajonnäs.
Svinnsmart recept byggt på smörstekt rågbröd. Matjessill ihop med en krämig äggröra som smaksatts på salt och tryffelolja lägger grunden för detta receptet.
Här har vi en riktig husmansklassiker i ny svinnsmart tappning! Stek upp potatisen och köttbullarna ihop med lök och servera med äggula och vispad grädde.
Improvisera helt efter tycke och smak! Fyll en baguette med tunt skivade lammsteksrester och koka ihop en smakrik buljong och tillsätt rostad lök.