INGREDIENSER (4-6 personer, 20 min)
4-6 korvbröd
3 msk smör
1 vitlöksklyfta
Salt
10-12 fiskpinnar
Olivolja
Smör
1 vitlöksklyfta
Salt och peppar
1 dl god majonnäs
1 dl smörgåsgurka
4 msk rostad lök (färdig i burk)
TILLAGNING
Blanda några matskedar smör med lite finriven vitlök och salt. Smöra insidan av korvbröden och rosta dem i ugnen några minuter på 225 grader.
Stek fiskpinnarna gyllene i lite olivolja och en msk smör. Lägg i en delad vitlöksklyfta och salta och peppra.
Lägg majonnäsen i en skål och blanda ner finhackad smörgåsgurka. Lägg två nystekta fiskpinnar i varje korvbröd och toppa med en sked bostonmajjo. Avsluta med att strö över en matsked rostad lök.