INGREDIENSER (2 personer)
20-30st köttbullar
Grovt tärnad kokt kall potatis
3dl hackad gul lök
1dl ljust öl
2dl vispgrädde
2msk valfri senap
2 ägg
Worcestershiresås
TILLAGNING
Stek potatis i olja och smör tills den fått fin färg. Salta och peppra!
Stek löken i lite smör. Tillsätt öl när den fått färg. Salta och peppra!
Stek köttbullarna i lite olja. När de blivit varma, krydda med worchestershiresås och en bit smör. Servera med en äggula och vispad grädde smaksatt med senap.