INGREDIENSER
1 pkt smördegsplattor
1 ägg

Fyllning 1:
ca 300 g stek i skivor
1/2 stekt lök
1 mozzarella
2 dl krossade tomater på burk
salt och peppar

Fyllning 2:
ca 300 g matjesfiléer
2 hårdkokta ägg
2 dl creme fraiche
finhackad dill och gräslök

Fyllning 3:
ca 300 g varmrökt lax
1 salladslök
200 g färskost
2-3 msk riven pepparrot
salt och peppar

GÖR SÅ HÄR
Lägg upp smördegsplattorna på ett bakplåtspapper och lägg på en rågad sked fyllning på varje platta. Nyp ihop smördegen och pensla med uppvispat ägg. Grädda mitt i ugnen på 225 grader i ca 25 min.