En grönare påsk!

Här har vi samlat massor av inspiration för en grönare påsk. Vad sägs om morotshummus, bakad sötpotatis och linssallad med citronmarinerade kronärtskockor till exempel? Äh, nu tar vi vegopåsk!

Påskig morotshummus.

Fröknäcke med vårig dillkräm.

Fänkålssallad med krispig quinoa.

Bakad sötpotatis med fetaost.

Apelsinglaserade morötter.

Skärgårdssill av aubergine.

Krämig sötpotatisröra.

Linssallad med kronärtskocka.

Minipajer med svamp och tofu.

Saftigt morotsbröd.